Ingrédients (pour 4 personnes): 4 cuisses de canard confites (une boîte de conserve) 200g de tomates, émondées et coupées en dés 1 oignon 2 gousses d’ail 100g d’amandes en poudre 100g de mie de pain 50g de beurre mou Epluchez l’ail et l’oignon, et émincez-les...
Vous aimez préparer des tartes salées ou sucrées maison, mais faire la pâte soi-même vous embête, vous prend du temps, vous salit les mains... J'ai la recette qu'il vous faut ! Bonne au goût et d'une rapidité effarante la voici : The recette : 250 g de...
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Depuis que j'ai goûté les abricots à l'eau de vie "cuits" au soleil ... j'en suis baba ! Prendre un bocal de 1 litre rempli d'abricots, y mettre un verre d'eau de vie, et deux verres de sucre. Laisser en plein soleil pendant 2 mois dans un bocal à conserves...
La saison n'est pas encore là, mais mieux vaut se tenir prêts au cas où ... Première condition aller chercher, et trouver de jeunes cêpes (pas facile ...) Lorsque la première condition est remplie ... ça y est ! on peut se lancer dans la préparation de...
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Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 55 mn Pour 6 personnes : 3 courgettes 2 oignons 1 botte de basilic 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de farine 5 oeufs 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 20 cl de crème liquide sel, poivre...
Ingrédients (pour 2 moules à cake) 400g de potimarron ou de courge, sans la peau, cuit(e) et réduit(e) en purée 4 oeufs 2 dl d'huile végétale (sésame ou olive par exemple) 200g de noisettes réduites en poudre au mixeur, ou bien de la poudre de noisettes...
